Losse spruitjes.
De meeste van ons kunnen al volop spruitjes oogsten onderaan de stam.
Omdat de vorst er nog niet overheen is gegaan en veel kooltjes los zijn, is de kwaliteit niet optimaal.
Dat is geen probleem.
Maak er een heerlijke stamppot van.
verwijder tijdens de pluk ook de vergeelde bladeren.
Dat komt de kwaliteit van de volgende pluk ten goede.

terug